家里人少,每次买的葱总不能一次用完。然而,葱的保质期并不长,第二天就开始发黄萎掉了。下面就介绍一个小小的办法,这样做,葱可以保存一个星期甚至更久,下一次要用葱的时候,直接取出使用就可以了。
1 把从洗干净,轻轻擦干。
2 将葱头和已经黄掉的地方切走。
3 将剩下的葱切成5-7厘米的长段。
4 保鲜盒底部铺上2到4层厨房纸巾。如果没有厨房纸巾,也可以用普通的纸巾代替,但可以适当厚一点。
5 将葱段放入保鲜盒中,密封冷藏保存即可。
是不是很简单?同样的方法还可以运用在蔬菜的保存上。比如胡萝卜、大白菜这一些可以提前准备好放入冰箱保存的蔬菜,只要在保鲜盒下面垫上纸巾,就可以保持蔬菜干燥,从而让其保存更长时间,状态也更好。
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